甘酒 ノンアルコール

甘酒って、ノンアルコールタイプの作り方とアルコール入のタイプの作り方の二種類ありらしいですね。

米麹で作られるのがノンアルコールタイプ。
こっちは、夏バテ防止とかにも使われてたみたい。

で、酒粕から作られるのタイプ。こっちは酒粕から作るので、ある程度アルコールが入ってる。

それぞれ作り方が違うから、入っている成分も違う。

米麹のやつは夏バテ防止にもなると書いたくらいに、栄養が豊富みたい。

米麹タイプは夏バテだけじゃなくって美容にもいいみたいだから、母の日のギフト用と自分用で買っておくといいかも

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